...

Old Spiced focaccia

BEREIDINGSWIJZE

  1. Verwarm de oven voor op 220°C;
  2. Meng alle ingrediënten door elkaar en kneed deze tot een soepel deeg;
  3. Bol het deeg op, dek af en laat 60 minuten reizen;
  4. Rek het deeg tot ongeveer de grote van de bakvorm, besprenkel de bovenkant met Old Spiced olie en zoutvlokken;
  5. Laat nogmaals 60 minuten reizen, prik vervolgens gaatjes met de vingers;
  6. Bak 20-25 minuten in de oven op 220°C, na het bakken af laten koelen op een rooster.

INGREDIËNTEN

  • 1000 gram bloem
  • 20 gram zout
  • 14 gram gedroogde gist
  • 3 eetlepels Old Spiced olie
  • 600 ml water, lauw warm 
  • Handje zoutvlokken
Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.